りんごの花が満開になりました

2021年5月2日、
長野県山ノ内町、
志賀高原の麓、湯田中温泉の近く、
標高666メートルくらいの
Ｙさんのりんご畑からです。　
　
　
りんごの花は、5－6個かたまって咲きます。
つぼみは、ピンクで開くと白くなります。　　
　
例年だと、5月連休後に満開となりますが、
今年は一週間くらい早めです。
　
　
りんごは、桜と同じバラ科ですが、
ソメイヨシノと違って、
葉っぱが先に出てから花が咲くので、
桜ほどの華やかさはないかもしれません。
　
　
ふじの花は、白っぽくて、
収穫は11月下旬からです。
　
ピンクの濃い花はたぶん、つがる、
で収穫は9月上旬です。
　
　
りんごの場合、
同じ種類の花粉がめしべについても、
りんご果実になりません。　
　
なので、
ふじのめしべにつがるの花粉をつけたりします。　
　
りんごの食べる部分は、
花托（かたく）といって、
ふじの花托は、ふじのりんごになります。
　
ふじのめしべにつがるの花粉がついて、
別の品種になるのは種であって、
食べる部分には影響しません。
　
　
ふじの果実から採れる種は、
普通は、ふじにはならない、
といわれます。　
　
　
同じ両親から生まれた兄弟でも、
性格や血液型が違うようなイメージです。
　
　
これから、摘花作業といって、
花を摘んで、5－6個のうちから
一つにする膨大な作業を通して、
よいりんごがなるように、
仕向けて行きます。
　
　
農業高校教員免許を持つ私からの
説明でした。