【 今日は、りんごの日 山ノ内産自家用いいふじ 】2020年11月22日
今日は11月22日、いい夫婦の日ですが、長野県では、主力品種、ふじの季節であり、いいふじ、から、この日をりんごの日としています。 全農長野が制定しているようですが、農協通さない、私の扱うりんごも、紹介 […]
2020年
【 山形産 贈答用ふじりんご ご案内 】2020年11月21日
なんで、長野にいて山形のりんごの宣伝してるのか？ 30年以上、私自身が贈答用で使っているから。山ノ内町に来る前までは、自分用にも買ってました。さすがに、いまは買わない（笑）。 あと、「のし」対応可能で […]
【 ふじの収穫風景 】2020年11月19日
春先、りんごの摘花、摘果作業を手伝ったＹばあちゃんのりんご畑行ってみた。 応援のバイトは、今日はひとりだけでした。 写真撮っていいですか？ 顔写しちゃいやだよ、 大丈夫、綺麗に撮って世界中に配信するか […]
【 りんご園の黄葉 】2020年11月18日
山ノ内町では、全部ではないにしても、こんな風にりんごの葉が黄葉してから収穫するケースがあります。 この時期、朝晩グッと冷えるとこんな色になります。この冷え込みで、りんごがよりおいしくなるともいわれます […]
【 今日、仕入れたりんご、ぐんま名月 】2020年11月17日
知り合いの農家が、昨日収穫して、今日届いたりんご、です。 試しに3個切ってみたら、蜜バッチリです。ぐんま名月の外観だけで蜜入りを見分ける技術も知識も私には、ありません。 こんなりんご、食べてみたい、と […]
【 りんご畑と高社山 】2020年11月10日
この山に3回雪が降ると、冬になると、地元では言われる。今年はまだ、降ってないけど、今日は雪予報です。 この時期になってまだ木になってる赤いりんごはふじだけで、雪や寒さにあたってより甘くなるといいます。 […]
【 りんご畑と妙高山 】2020年11月7日
一旦、雪が積もった妙高山もだいぶ溶けてしまいました。 この時期になると、赤いリンゴは、ふじ、だけになりますが、黄色いりんごが一緒に写るのは、なかなか珍しい構図です。 黄色いりんごは、ぐんま名月という […]
【 🍎シナノスイートもらった～🍎 】2020年10月21日
ぶどう農家訪問の帰り、 りんご畑で仕事中のおじさんに声をかけてみた。 いい色してますね～写真撮っていいですか～ まだシナノスイートの玉回しの作業中だという。玉回しというのは、りんごの日当たりの悪い側の […]
【 新鮮なりんご🍎 シナノスイート食べてみませんか？ 】2020年10月17日
※10月16日収穫分は、売り切れました。次回は10月23日頃収穫予定です。 昨日（10月16日）、採ったばかりのシナノスイート 若干あります。農家さんから直接仕入れてます。ご予約の方からキャンセルで […]
【 ひらおのりんご 】 2020年9月25日
- 2020.09.25
- ひらおのりんご, チャンピオンふじりんご
山ノ内町平穏と、書いて、ひらお、と読みます。 標高500～700メートルの寒暖差が大きい地区で果物作りには最適の地といわれます。とくにりんごは高く評価され、農水大臣賞など受賞する方も多くいます。 信州 […]